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【湖区探访】蜕壳换装,小蟹初长成
现在,正是大闸蟹成蟹阶段的第一次蜕壳期,它们正忙着换新衣、迎暖春呢! 跟着苏蟹阁的脚步一起走进湖区,来看看大闸蟹们的成长情况吧!
【湖区探访】蜕壳换装,小蟹初长成
现在,正是大闸蟹成蟹阶段的第一次蜕壳期,它们正忙着换新衣、迎暖春呢! 跟着苏蟹阁的脚步一起走进湖区,来看看大闸蟹们的成长情况吧!
2021/3/30
一只好的苏蟹阁阳澄湖大闸蟹的成长史
一只好蟹,要经历的考验很多 从出生开始,就要精挑细选。 只选取来自长江水系的中华绒螯蟹蟹种培育的蟹苗
2018/9/5
苏蟹阁阳澄湖养殖基地
朝阳初升,辛勤的养蟹师们头戴斗笠、足踏轻舟,开始了一天的忙碌。 玉米、小鱼、螺蛳,以这三种纯天然食材搭配而成的饵料,荤素均衡、营养丰富,是大闸蟹的最爱。
2018/8/3
苏蟹阁动态
苏蟹阁受邀参加第八届中国河蟹产业发展大会暨第二届昆山...
第八届中国河蟹产业发展大会暨第二届昆山阳澄湖大闸蟹产业绿色发展研讨会!苏蟹阁作为《中华绒螯蟹等级规格》行业标准参与制定单位受邀出席。
苏蟹阁受邀参加第八届中国河蟹产业发展大会暨第二届昆山...
第八届中国河蟹产业发展大会暨第二届昆山阳澄湖大闸蟹产业绿色发展研讨会!苏蟹阁作为《中华绒螯蟹等级规格》行业标准参与制定单位受邀出席。
2024/8/4
再添荣誉,苏蟹阁荣获2023年“王宝和杯”全国河蟹大赛优...
再添荣誉,苏蟹阁荣获2023年“王宝和杯”全国河蟹大赛优质蟹奖!
2024/8/4
【一起守“沪”,爱心凝聚】苏蟹阁捐赠45000斤爱心蔬菜...
作为大闸蟹行业的先行者,上海苏蟹阁实业有限公司积极支援抗疫事业,本次捐赠的3000份新鲜蔬菜爱心大礼包(内含大白菜、黄瓜、扁芸豆、上海青、茄子、丝瓜、菠菜、生姜、小葱、西红柿),每份15斤,共计45000斤。已陆续送达上海市普陀区,将保障一线疫情防控工作人员和市民百姓的生活所需。
2022/4/27
大闸蟹新闻
2024年中秋送礼的上佳之选-苏蟹阁大闸蟹礼券
每逢中秋佳节,“礼品”的选择成为了很多朋友的一大难题,那在这里小编给你推荐一款既有品位又有档次的礼品-苏蟹阁大闸蟹礼券。
2024年中秋送礼的上佳之选-苏蟹阁大闸蟹礼券
每逢中秋佳节,“礼品”的选择成为了很多朋友的一大难题,那在这里小编给你推荐一款既有品位又有档次的礼品-苏蟹阁大闸蟹礼券。
2024/8/8
苏蟹阁入选上海市食品协会水产流通分会名誉会长单位
2020年11月30日,上海市食品协会水产流通分会第二届第一次会员大会暨迎接新年年会活动在上海江杨水产市场内的"海市盛鲜大酒楼"举行。
2020/12/4
大闸蟹什么时候最好吃?这三个月份有讲究!
想要在最合适的时候,吃上最美味的大闸蟹吗?这篇攻略对你一定有帮助!大闸蟹什么时候最好吃?这其实和大闸蟹的性腺成熟有关。
2020/9/3
大闸蟹知识
大闸蟹产地排名,寻找最好吃的大闸蟹!
一提到大闸蟹,很多人第一反应想到的就是阳澄湖大闸蟹。其实,除了阳澄湖之外,我国很多地区有出产大闸蟹,并且各具特色风味,完全不逊色于阳澄湖大闸蟹。
大闸蟹产地排名,寻找最好吃的大闸蟹!
一提到大闸蟹,很多人第一反应想到的就是阳澄湖大闸蟹。其实,除了阳澄湖之外,我国很多地区有出产大闸蟹,并且各具特色风味,完全不逊色于阳澄湖大闸蟹。
2019/8/12
大闸蟹礼盒最多保存多久?原来应该这样做!
大闸蟹礼盒最多保存多久呢?应该如何妥善保存呢?下面我就来详细介绍一下。我们在收到大闸蟹之后,第一件要做的事是把礼盒打开,确认一下里面的大闸蟹是否是鲜活的。
2019/7/31
大闸蟹礼券哪家好?牢记这三点很重要!
大闸蟹礼券哪家好?这个问题困扰了选择困难症的朋友。现在市面上的大闸蟹礼券非常多,价格层次不齐,质量更是有云泥之别。下面我就来教大家,如何解决“大闸蟹礼券哪家好”这个大难题。
2019/7/26
大闸蟹文化
细说古代文人学士与大闸蟹之间的不解之缘
鲁迅先生曾称赞:“第一个吃大闸蟹的人是很令人佩服的,不是勇士谁敢去吃它呢?既然,身先士卒的人已被冠以勇士的头衔,那么再吃的人只能靠大闸蟹来博取儒雅之名了。古往今来,吟咏歌颂大闸蟹的华丽词章层出不穷,蟹文化在几千年的吟咏中绵延至今。
细说古代文人学士与大闸蟹之间的不解之缘
鲁迅先生曾称赞:“第一个吃大闸蟹的人是很令人佩服的,不是勇士谁敢去吃它呢?既然,身先士卒的人已被冠以勇士的头衔,那么再吃的人只能靠大闸蟹来博取儒雅之名了。古往今来,吟咏歌颂大闸蟹的华丽词章层出不穷,蟹文化在几千年的吟咏中绵延至今。
2018/5/7
诉说阳澄湖大闸蟹的历史
“遥知涟水蟹,九月已经霜。巨实黄金重,蟹肥白玉香”。在中国有一种美食叫九月黄,在秋风送爽的季节里餐桌上怎么少的了这样的美食呢?它就是阳澄湖大闸蟹。对于阳澄湖大闸蟹的成长历程,想必知道的人少之又少。
2018/4/26
阳澄湖大闸蟹为什么这么贵
阳澄湖大闸蟹产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美,是享誉中国的名牌产品。
2018/4/24
大闸蟹吃法
顿顿享受“御膳”的苏蟹阁大闸蟹,难怪这么好吃!
不仅要吃蟹,更要吃好蟹。一只高品质的苏蟹阁大闸蟹,蟹黄橙红饱满,满满的蟹油几乎要流出来了,蟹肉则莹白细腻,吃在嘴里还有甘甜回味,这样的大闸蟹,一口气吃上三五只都不过瘾!
顿顿享受“御膳”的苏蟹阁大闸蟹,难怪这么好吃!
不仅要吃蟹,更要吃好蟹。一只高品质的苏蟹阁大闸蟹,蟹黄橙红饱满,满满的蟹油几乎要流出来了,蟹肉则莹白细腻,吃在嘴里还有甘甜回味,这样的大闸蟹,一口气吃上三五只都不过瘾!
2019/9/9
大闸蟹做法
大闸蟹问答
媒体报道
苏蟹阁 金标蟹
覆盖28座大中城市
5大核心基地专供
更高标准 用心严选
膏腴黄满 细嫩甘甜
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历经18次蜕变历练 才叫苏蟹阁金标蟹
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